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课程介绍
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200-测试试卷-发酵工程.pdf109-其他资源-发酵工程第四章第一讲修复.mp4
110-其他资源-实验5法夫酵母发酵过程参数检测与分析.pdf
111-其他资源-基础实验3 毕赤酵母与糖化酵母属间原生质体融合构建重组酵母菌株.pdf
112-其他资源-连续发酵动力学(二).mp4
113-其他资源-代谢调控在发酵过程控制中的应用.mp4
114-其他资源-补料分批发酵动力学.mp4
115-其他资源-发酵过程控制概述.pdf
116-其他资源-温度对发酵的影响及其控制.pdf
117-其他资源-发酵过程控制概述.pdf
118-其他资源-pH对发酵的影响及其控制.mp4
119-其他资源-溶解氧对发酵的影响及其控制.mp4
120-其他资源-CO2和呼吸商对发酵的影响及其控制.mp4
121-其他资源-发酵工业菌种分离筛选与鉴定.mp4
122-其他资源-第五章 发酵工业种子的制备.pdf
123-其他资源-影响氧传递的因素.mp4
124-其他资源-影响氧传递的因素.mp4
125-其他资源-发酵过程控制.pdf
126-其他资源-第三章 发酵工业培养基设计.pdf
127-其他资源-绪论.pdf
128-其他资源-连续发酵动力学(一).pdf
129-其他资源-连续发酵动力学(二).pdf
130-其他资源-连续发酵动力学(三).pdf
131-其他资源-补料分批发酵动力学.pdf
132-其他资源-影响氧传递的因素.pdf
133-其他资源-溶解氧、摄氧率和KLa的测定.pdf
134-其他资源-代谢调控在发酵过程控制中的应用.pdf
135-其他资源-分批发酵动力学.mp4
136-其他资源-溶解氧、摄氧率和KLa的测定.pdf
137-其他资源-CO2和呼吸商对发酵的影响及其控制.pdf
138-其他资源-溶解氧对发酵的影响及其控制.pdf
139-其他资源-补料分批发酵动力学.pdf
140-其他资源-发酵工业菌种筛选与鉴定.mp4
141-其他资源-发酵工业菌种筛选与鉴定2.mp4
142-其他资源-工业菌种选育.mp4
143-其他资源-工业菌种保藏.pdf
144-其他资源-CO2和呼吸商对发酵的影响及其控制.pdf
145-其他资源-pH对发酵的影响及其控制.pdf
146-其他资源-温度对发酵的影响及其控制.pdf
147-其他资源-连续发酵动力学.pdf
148-其他资源-空气除菌.pdf
149-其他资源-发酵工业培养基设计.pdf
150-其他资源-工业菌种保藏.pdf
151-其他资源-连续发酵动力学(一).mp4
152-其他资源-补料分批发酵动力学.pdf
153-其他资源-溶解氧、摄氧率和KLa的测定.mp4
154-其他资源-连续发酵动力学(三).mp4
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157-其他资源-发酵过程控制概述.mp4
158-其他资源-发酵工业种子的制备.mp4
159-其他资源-温度对发酵的影响及其控制.mp4
160-其他资源-发酵过程中氧的传递(二).mp4
161-其他资源-发酵罐设计与放大的重要性.pdf
162-其他资源-发酵工业培养基设计.mp4
163-其他资源-工业菌种保藏.mp4
164-其他资源-发酵过程中氧的传递(二).pdf
165-其他资源-发酵工业菌种分离筛选(一.mp4
166-其他资源-发酵工业种子的制备.pdf
167-其他资源-分批发酵动力学(二).pdf
168-其他资源-补料分批发酵动力学.pdf
169-其他资源-发酵工业培养基设计案例.pdf
170-其他资源-发酵工业种子的制备案例.pdf
171-其他资源-连续发酵动力学(一).pdf
172-其他资源-发酵工业培养基设计.pdf
1-教学录像-发酵工业培养基设计.mp4
10-教学录像-发酵工业污染的危害.mp4
100-电子教材-基础性实验2:法夫酵母发酵过程参数检测与分析实验指南.pdf
101-演示文稿-基础性实验3:毕赤酵母与糖化酵母属间原生质体融合构建重组酵母菌株.pdf
102-电子教材-基础性实验3:毕赤酵母与糖化酵母属间原生质体融合构建重组酵母菌株实验指南.pdf
103-演示文稿-基础性实验4:发酵罐的灭菌与放大培养.pdf
104-电子教材-基础性实验4:发酵罐的灭菌与放大培养实验指南.pdf
105-演示文稿-综合设计性实验1:纳豆激酶基因的克隆及其在大肠杆菌中的表达.pdf
106-电子教材-综合设计性实验1:纳豆激酶基因的克隆及其在大肠杆菌中的表达.pdf
107-演示文稿-综合设计性实验2:粘红酵母发酵生产类胡萝卜素的过程优化.pdf
108-电子教材-综合设计性实验2:粘红酵母发酵生产类胡萝卜素的过程优化.pdf
11-教学录像-发酵工业污染的防治策略及湿热灭菌原理.mp4
12-教学录像-培养基灭菌原理及工艺过程.mp4
13-教学录像-空气除菌.mp4
14-教学录像-发酵动力学研究目的、方法及分批发酵动力学.mp4
15-教学录像-分批发酵动力学.mp4
16-教学录像-连续发酵动力学(1).mp4
17-教学录像-连续发酵动力学(2).mp4
18-教学录像-连续发酵动力学(3).mp4
19-教学录像-连续发酵动力学应用及补料分批发酵动力学.mp4
2-教学录像-发酵工业的种子制备.mp4
20-教学录像-微生物对溶解氧的需求.mp4
21-教学录像-发酵过程中氧的传递.mp4
22-教学录像-影响氧传递的主要因素(1).mp4
23-教学录像-影响氧传递的主要因素(2).mp4
24-教学录像-溶解氧浓度、摄氧率及KLa测定.mp4
25-教学录像-发酵罐主要类型及通用式发酵罐结构.mp4
26-教学录像-发酵罐发展方向及发酵罐的设计与放大.mp4
27-教学录像-发酵过程控制概述.mp4
28-教学录像-代谢调控在发酵过程控制中应用及温度对发酵的影响及其控制.mp4
29-教学录像-pH对发酵的影响及其控制.mp4
3-教学录像-发酵经济学.mp4
30-教学录像-pH及溶解氧对发酵的影响及其控制.mp4
31-教学录像-CO2、呼吸商、基质浓度的影响及补料控制和高密度发酵.mp4
32-教学录像-高密度发酵策略及泡沫控制.mp4
33-教学录像-基础性实验1:环境因素对微生物生长的影响.mp4
34-教学录像-基础实验2 法夫酵母发酵过程参数检测与分析.mp4
35-教学录像-基础性实验3 毕赤酵母与糖化酵母属间原生质体融合构建重组酵母菌株.mp4
36-教学录像-基础性实验4:发酵罐的灭菌与放大培养.mp4
37-教学录像-综合设计性实验1:纳豆激酶基因的克隆及其在大肠杆菌中的表达.mp4
38-教学录像-综合设计性实验2:粘红酵母发酵生产类胡萝卜素的过程优化.mp4
39-演示文稿-发酵工业培养基设计.pdf
4-教学录像-发酵工程及其发展史和特点.mp4
40-教学案例-发酵工业培养基设计.pdf
41-教学案例-第三章---核苷酸生产菌种改造及培养基优化.pdf
42-演示文稿-发酵工业的种子制备.pdf
43-教学案例-发酵工业的种子制备.pdf
44-演示文稿-发酵经济学.pdf
45-教学案例-发酵经济学.pdf
46-教学案例-第十章---廉价底物产乳酸案例.pdf
47-演示文稿-发酵工程及其发展史和特点.pdf
48-教学案例-第一章---苏云金芽孢杆菌清洁生产案例.pdf
49-演示文稿-发酵工业范围及其前沿进展.pdf
5-教学录像-发酵工业范围及其前沿进展.mp4
50-教学案例-发酵工业范围及其前沿进展.pdf
51-教学案例-第一章---生物制氢案例.pdf
52-教学案例-第一章---微生物电池案例.pdf
53-教学案例-第一章---沼气生产案例.pdf
54-演示文稿-常用的发酵工业微生物.pdf
55-演示文稿-发酵工业菌种分离筛选.pdf
56-教学案例-发酵工业菌种分离筛选.pdf
57-教学案例-第二章---三孢布拉霉高产菌株筛选案例.pdf
58-演示文稿-发酵工业菌种选育与保藏(1).pdf
59-教学案例-第二章---不饱和脂肪酸高产菌株选育案例.pdf
6-教学录像-常用的发酵工业微生物.mp4
60-演示文稿-发酵工业菌种选育与保藏(2).pdf
61-学生作品-发酵工业菌种选育与保藏作业题解.pdf
62-演示文稿-发酵工业污染的危害.pdf
63-演示文稿-发酵工业污染的防治策略及湿热灭菌原理.pdf
64-教学案例-发酵工业污染的防治策略及湿热灭菌原理.pdf
65-演示文稿-培养基灭菌原理及工艺过程.pdf
66-演示文稿-空气除菌.pdf
67-例题-空气除菌.pdf
68-学生作品-空气除菌作业题解.pdf
69-演示文稿-发酵动力学研究目的、方法及分批发酵动力学.pdf
7-教学录像-发酵工业菌种分离筛选.mp4
70-演示文稿-分批发酵动力学.pdf
71-演示文稿-连续发酵动力学(1).pdf
72-演示文稿-连续发酵动力学(2).pdf
73-演示文稿-连续发酵动力学(3).pdf
74-演示文稿-连续发酵动力学应用及补料分批发酵动力学.pdf
75-教学案例-连续发酵动力学应用及补料分批发酵动力学.pdf
76-教学案例-第六章---污水处理案例.pdf
77-教学案例-第六章---乳酸发酵案例.pdf
78-演示文稿-微生物对溶解氧的需求.pdf
79-演示文稿-发酵过程中氧的传递.pdf
8-教学录像-发酵工业菌种选育与保藏(1).mp4
80-演示文稿-影响氧传递的主要因素(1).pdf
81-演示文稿-影响氧传递的主要因素(2).pdf
82-演示文稿-溶解氧浓度、摄氧率及KLa测定.pdf
83-教学案例-溶解氧浓度、摄氧率及KLa测定.pdf
84-演示文稿-发酵罐主要类型及通用式发酵罐结构.pdf
85-演示文稿-发酵罐发展方向及发酵罐的设计与放大.pdf
86-教学案例-发酵罐发展方向及发酵罐的设计与放大.pdf
87-教学案例-第一章---微生素生产案例.pdf
88-演示文稿-发酵过程控制概述.pdf
89-演示文稿-代谢调控在发酵过程控制中应用及温度对发酵的影响及其控制.pdf
9-教学录像-发酵工业菌种选育与保藏(2).mp4
90-教学案例-代谢调控在发酵过程控制中应用及温度对发酵的影响及其控制.pdf
91-演示文稿-pH对发酵的影响及其控制.pdf
92-演示文稿-pH及溶解氧对发酵的影响及其控制.pdf
93-教学案例-第九章---三孢布拉霉工艺优化案例.pdf
94-演示文稿-CO2、呼吸商、基质浓度的影响及补料控制和高密度发酵.pdf
95-教学案例-第九章---苏云金芽胞杆菌发酵原理及工艺控制.pdf
96-演示文稿-高密度发酵策略及泡沫控制.pdf
97-演示文稿-基础性实验1:环境因素对微生物生长的影响.pdf
98-电子教材-基础性实验1:环境因素对微生物生长的影响实验指南.pdf
99-演示文稿-基础性实验2:法夫酵母发酵过程参数检测与分析.pdf
173-习题作业-发酵工业范围及其前沿进展作业.pdf
174-习题作业-发酵工业范围及其前沿进展作业题解.pdf
175-习题作业-第一章作业.pdf
176-习题作业-发酵工业菌种选育与保藏作业.pdf
177-习题作业-第二章作业.pdf
178-习题作业-发酵工业培养基设计作业.pdf
179-习题作业-发酵工业培养基设计作业题解.pdf
180-习题作业-空气除菌作业.pdf
181-习题作业-第四章作业.pdf
182-习题作业-第四章作业题参考答案.pdf
183-习题作业-发酵工业的种子制备作业.pdf
184-习题作业-发酵工业的种子制备作业题解.pdf
185-习题作业-连续发酵动力学应用及补料分批发酵动力学作业.pdf
186-习题作业-连续发酵动力学应用及补料分批发酵动力学作业题解.pdf
187-习题作业-第六章作业.pdf
188-习题作业-第六章作业题参考答案.pdf
189-习题作业-溶解氧浓度、摄氧率及KLa测定作业.pdf
190-习题作业-溶解氧浓度、摄氧率及KLa测定作业题解.pdf
191-习题作业-第七章作业.pdf
192-习题作业-第七章作业题参考答案.pdf
193-习题作业-发酵罐发展方向及发酵罐的设计与放大作业.pdf
194-习题作业-发酵罐发展方向及发酵罐的设计与放大作业题解.pdf
195-习题作业-第八章作业.pdf
196-习题作业-高密度发酵策略及泡沫控制作业.pdf
197-习题作业-高密度发酵策略及泡沫控制作业题解.pdf
198-习题作业-发酵经济学作业.pdf
199-习题作业-发酵经济学作业题解.pdf
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