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中国菜系文化视频教程 周晓燕 7讲 扬州大学 扬州大学
中国菜系文化视频教程 周晓燕 7讲 扬州大学 扬州大学
  • 更新时间:2023-01-13
  • 来源:扬州大学
  • 课程编号:903393
  • 格式:MP4

1-菜系文化概述.mp4 2-淮扬菜系文化.mp4 3-川菜饮食文化.mp4 4-鲁菜饮食文化.mp4 5-粤菜饮食文化.mp4 6-佛教饮食文化.mp4 7-清真饮食文化.mp4

中国近代史料学的若干问题视频教程 周新国 7讲 扬州大学 扬州大学
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  • 更新时间:2017-02-26
  • 来源:扬州大学
  • 课程编号:602510
  • 格式:FLV

第1集 中国近代史料学的若干问题(一) 第2集 中国近代史料学的若干问题(二) 第3集 中国近代史料学的若干问题(三) 第4集 中国近代史料学的若干问题(四) 第5集 中国近代史料学的若干问题(五) 第6集 中国近代史料学的若干问题(六) 第7集 中国近代史料学的若干问题(七)

善——中华民族的信仰与追求视频教程 刘瑾辉 5讲 扬州大学 扬州大学
善——中华民族的信仰与追求视频教程 刘瑾辉 5讲 扬州大学 扬州大学
  • 更新时间:2022-08-11
  • 来源:扬州大学
  • 课程编号:610082
  • 格式:MP4

第1讲 善——中华民族的信仰与追求(一).mp4 第2讲 善——中华民族的信仰与追求(二).mp4 第3讲 善——中华民族的信仰与追求(三).mp4 第4讲 善——中华民族的信仰与追求(四).mp4 第5讲 善——中华民族的信仰与追求(五).mp4

汉语史研究的问题意识与一些经典结论的反思视频教程 钱宗武 6讲 扬州大学 扬州大学
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  • 更新时间:2022-04-12
  • 来源:扬州大学
  • 课程编号:610088
  • 格式:MP4

第1讲 汉语史研究的问题意识与一些经典结论的反思(一).mp4 第2讲 汉语史研究的问题意识与一些经典结论的反思(二).mp4 第3讲 汉语史研究的问题意识与一些经典结论的反思(三).mp4 第4讲 汉语史研究的问题意识与一些经典结论的反思(四).mp4 第5讲 汉语史研究的问题意识与一些经典结论的反思(五).mp4 第6讲 汉语史研究的问题意识与一些经典结论的反思(六).mp4

中国烹饪史视频教程 马健鹰 5讲 扬州大学 扬州大学
中国烹饪史视频教程 马健鹰 5讲 扬州大学 扬州大学
  • 更新时间:2009-01-12
  • 来源:扬州大学
  • 课程编号:903543
  • 格式:MP4

1-中国烹饪萌芽阶段.mp4 2-中国烹饪形成阶段.mp4 3-中国烹饪发展阶段.mp4 4-中国烹饪成熟阶段.mp4 5-现代中国烹饪文化.mp4

配合物衍生高性能电化学活性材料的研究视频教程 庞欢 1讲 扬州大学 扬州大学
配合物衍生高性能电化学活性材料的研究视频教程 庞欢 1讲 扬州大学 扬州大学
  • 更新时间:2018-05-19
  • 来源:扬州大学
  • 课程编号:607364
  • 格式:MP4

第1讲 配合物衍生高性能电化学活性材料的研究(一).mp4

国家、民族与民众的历史记忆——新世纪中国大陆口述历史的理论与实践视频教程 周新国 4讲 扬州大学 扬州大学
国家、民族与民众的历史记忆——新世纪中国大陆口述历史的理论与实践视频教程 周新国 4讲 扬州大学 扬州大学
  • 更新时间:2015-04-06
  • 来源:扬州大学
  • 课程编号:612299
  • 格式:MP4

第1讲 国家、民族与民众的历史记忆——新世纪中国大陆口述历史的理论与实践(一).mp4 第2讲 国家、民族与民众的历史记忆——新世纪中国大陆口述历史的理论与实践(二).mp4 第3讲 国家、民族与民众的历史记忆——新世纪中国大陆口述历史的理论与实践(三).mp4 第4讲 国家、民族与民众的历史记忆——新世纪中国大陆口述历史的理论与实践(四).mp4