食品生物化学视频教程 宁正祥 88讲 华南理工大学
热度:2717 ℃- 更新时间:2009-03-01
- 来源:华南理工大学
- 课程编号:902303
- 格式:MP4
123-测试试卷-试卷-1.pdf 124-测试试卷-试卷-2.pdf 1-教学录像-糖-1.mp4 10-教学录像-核酸-2.mp4 100-演示文稿-代谢调控.pdf 101-例题-物质代谢的相互关系和调节控制.pdf 102-演示文稿-果胶的提取及凝胶特性.pdf 103-演示文稿-酶的性质.pdf 104-演示文稿-酵母蔗糖酶的提取及分级沉淀.pdf 105-演示文稿-柱层析分离纯化蔗糖酶.pdf 106-演示文稿-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蔗糖酶的纯