联系客服批量下载(百度网盘)
- 食品工艺学视频教程 艾志录 144讲 河南农业大学 （专用试看下载）
- 食品工艺学视频教程 艾志录 144讲 河南农业大学 （本站高速下载） 提取密码：pr5e
- 食品工艺学视频教程 艾志录 144讲 河南农业大学 （会员资源下载）
16 提取密码：gd8f
提示：批量下载需要的学习币以下载地址上标明的为准，一次操作下载完一门课程的所有内容。>>>>批量下载方法
提示：视频的格式及播放方法略有不同，以下教程涉及到的软件全部提供给大家。>>>>视频播放方法汇总
课程介绍
提示：仅供参考，以实际下载内容为准！
142-其他资源-面制品原辅料特性及其加工性能.pdf143-其他资源-面制品加工工艺原理.pdf
144-其他资源-挂面制作及其品质检测.mp4
145-其他资源-面粉改良制作传统面制品.mp4
146-其他资源-果蔬罐藏（一）.mp4
147-其他资源-肉制品加工工艺（十三）.mp4
148-其他资源-肉制品加工工艺（十四）.mp4
149-其他资源-肉制品加工工艺（十五）.mp4
150-其他资源-甜酥性面团调制和桃酥制作.mp4
1-教学录像-绪论（一）.mp4
10-教学录像-面粉生产及其工艺性能（八）.mp4
100-教学录像-蛋制品加工工艺（五）.mp4
101-教学录像-蛋制品加工工艺（六）.mp4
102-教学录像-果蔬干制（一）.mp4
103-教学录像-果蔬干制（二）.mp4
104-教学录像-果蔬干制（三）.mp4
105-教学录像-果蔬干制（四）.mp4
106-实验 实训 实习-脱水蔬菜的制作.mp4
107-教学录像-果蔬罐藏（一）.mp4
108-教学录像-果蔬罐藏（二）.mp4
109-教学录像-果蔬罐藏（三）.mp4
11-教学录像-面粉生产及其工艺性能（九）.mp4
110-教学录像-果蔬罐藏（四）.mp4
111-实验 实训 实习-糖水水果罐头的制作.mp4
112-教学录像-果蔬糖制（一）.mp4
113-教学录像-果蔬糖制（二）.mp4
114-教学录像-果蔬糖制（三）.mp4
115-教学录像-果蔬糖制（四）.mp4
116-实验 实训 实习-苹果糖制品的制作.mp4
117-教学录像-果蔬腌制（一）.mp4
118-教学录像-果蔬腌制（二）.mp4
119-教学录像-果蔬腌制（三）.mp4
12-教学录像-面粉生产及其工艺性能（十）.mp4
120-演示文稿-绪论.pdf
121-演示文稿-面粉生产及其工艺性能1.pdf
122-演示文稿-面粉生产及其工艺性能2.pdf
123-演示文稿-面粉生产及其工艺性能3.pdf
124-实验 实训 实习-小麦制粉及面粉品质测定实验.pdf
125-演示文稿-面制品原辅料特性及其加工性能.pdf
126-演示文稿-面制品加工工艺原理.pdf
127-演示文稿-典型面制品的加工工艺（一）.pdf
128-演示文稿-典型面制品的加工工艺（二）.pdf
129-其他-挂面与馒头工艺实验.pdf
13-教学录像-面粉生产及其工艺性能（十一）.mp4
130-演示文稿-焙烤食品实验.pdf
131-演示文稿-软饮料加工.pdf
132-演示文稿-软饮料实验.pdf
133-其他-畜产品加工实验.pdf
134-演示文稿-肉制品加工工艺.pdf
135-演示文稿-乳制品加工工艺.pdf
136-演示文稿-蛋制品加工工艺.pdf
137-演示文稿-果蔬干制.pdf
138-其他-果蔬加工实验.pdf
139-演示文稿-果蔬罐藏.pdf
14-教学录像-面粉生产及其工艺性能（十二）.mp4
140-教学课件-果蔬糖制.pdf
141-教学课件-果蔬腌制.pdf
15-实验 实训 实习-利用粉质仪测定面筋强度_close_20151024163636611.mp4
16-实验 实训 实习-利用粉质仪测定面粉性能.mp4
17-实验 实训 实习-小麦粉中面筋质含量测定.mp4
18-实验 实训 实习-小麦粉制粉特性实验.mp4
19-教学录像-面制品原辅料特性及其加工性能（一）.mp4
2-教学录像-绪论(二）.mp4
20-教学录像-面制品原辅料特性及其加工性能（二）.mp4
21-教学录像-面制品原辅料特性及其加工性能（三）.mp4
22-教学录像-面制品原辅料特性及其加工性能（四）.mp4
23-教学录像-面制品原辅料特性及其加工性能（五）.mp4
24-教学录像-面制品加工工艺原理（一）.mp4
25-教学录像-面制品加工工艺原理（二）.mp4
26-教学录像-面制品加工工艺原理（三）.mp4
27-教学录像-面制品加工工艺原理（四）.mp4
28-教学录像-面制品加工工艺原理（五）.mp4
29-教学录像-面制品加工工艺原理（六）.mp4
3-教学录像-面粉生产及其工艺性能（一）.mp4
30-教学录像-面制品加工工艺原理（七）.mp4
31-教学录像-典型面制品的加工工艺（一）.mp4
32-教学录像-典型面制品的加工工艺（二）.mp4
33-教学录像-典型面制品的加工工艺（三）.mp4
34-教学录像-典型面制品的加工工艺（四）.mp4
35-教学录像-典型面制品的加工工艺（五）.mp4
36-教学录像-典型面制品的加工工艺（六）.mp4
37-教学录像-典型面制品的加工工艺（七）.mp4
38-教学录像-典型面制品的加工工艺（八）.mp4
39-教学录像-典型面制品的加工工艺（九）.mp4
4-教学录像-面粉生产及其工艺性能（二）.mp4
40-教学录像-典型面制品的加工工艺（十）.mp4
41-教学录像-典型面制品的加工工艺（十一）.mp4
42-教学录像-典型面制品的加工工艺（十二）.mp4
43-教学录像-典型面制品的加工工艺（十三）.mp4
44-教学录像-典型面制品的加工工艺（十四）.mp4
45-实验 实训 实习-面粉改良制作传统面制品.mp4
46-实验 实训 实习-挂面制作及其品质检测.mp4
47-实验 实训 实习-甜酥性面团调制和桃酥制作.mp4
48-实验 实训 实习-浆皮面团的调制和广式月饼的制作.mp4
49-实验 实训 实习-酥皮面团调制和老公饼的制作.mp4
5-教学录像-面粉生产及其工艺性能（三）.mp4
50-实验 实训 实习-泡芙的制作.mp4
51-教学录像-软饮料加工(一）.mp4
52-教学录像-软饮料加工（二）.mp4
53-教学录像-软饮料加工（三）.mp4
54-教学录像-软饮料加工（四）.mp4
55-教学录像-软饮料加工（5）.mp4
56-教学录像-软饮料加工(6).mp4
57-教学录像-软饮料加工（7）.mp4
58-教学录像-软饮料加工（8）.mp4
59-教学录像-软饮料加工(9).mp4
6-教学录像-面粉生产及其工艺性能（四）.mp4
60-教学录像-软饮料加工(10).mp4
61-教学录像-软饮料加工（11）.mp4
62-实验 实训 实习-茶饮料的制作.mp4
63-实验 实训 实习-果蔬混合饮料的制作.mp4
64-实验 实训 实习-植物蛋白饮料的制作.mp4
65-实验 实训 实习-烧鸡的制作与评定.mp4
66-实验 实训 实习-香肠的制作与评定.mp4
67-实验 实训 实习-肉干的制作与评定.mp4
68-实验 实训 实习-腊肉的制作与评定.mp4
69-教学录像-肉制品加工工艺（一）.mp4
7-教学录像-面粉生产及其工艺性能（五）.mp4
70-教学录像-肉制品加工工艺（二）.mp4
71-教学录像-肉制品加工工艺（三）.mp4
72-教学录像-肉制品加工工艺（四）.mp4
73-教学录像-肉制品加工工艺（五）.mp4
74-教学录像-肉制品加工工艺（六）.mp4
75-教学录像-肉制品加工工艺（七）.mp4
76-教学录像-肉制品加工工艺（八）.mp4
77-教学录像-肉制品加工工艺（九）.mp4
78-教学录像-肉制品加工工艺（十）.mp4
79-教学录像-肉制品加工工艺（十一）.mp4
8-教学录像-面粉生产及其工艺性能（六）.mp4
80-教学录像-肉制品加工工艺（十二）.mp4
81-教学录像-肉制品加工工艺（十三）.mp4
82-教学录像-肉制品加工工艺（十四）.mp4
83-教学录像-肉制品加工工艺（十五）.mp4
84-教学录像-肉制品加工工艺（十六）.mp4
85-实验 实训 实习-乳制品加工工艺.mp4
86-实验 实训 实习-凝固型酸奶制作与评定.mp4
87-教学录像-乳制品加工工艺（一）.mp4
88-教学录像-乳制品加工工艺（二）.mp4
89-教学录像-乳制品加工工艺（三）.mp4
9-教学录像-面粉生产及其工艺性能（七）.mp4
90-教学录像-乳制品加工工艺（四）.mp4
91-教学录像-乳制品加工工艺（五）.mp4
92-教学录像-乳制品加工工艺（六）.mp4
93-教学录像-乳制品加工工艺（七）.mp4
94-教学录像-乳制品加工工艺（八）.mp4
95-实验 实训 实习-咸蛋制作与评定.mp4
96-教学录像-蛋制品加工工艺（一）.mp4
97-教学录像-蛋制品加工工艺（二）.mp4
98-教学录像-蛋制品加工工艺（三）.mp4
99-教学录像-蛋制品加工工艺（四）.mp4
151-习题作业-面粉生产及其工艺性能.pdf
152-习题作业-面制品原辅料特性及其加工性能.pdf
153-习题作业-面制品加工工艺原理.pdf
154-习题作业-典型面制品的加工工艺.pdf
155-习题作业-软饮料习题.pdf
156-习题作业-肉制品加工工艺.pdf
157-习题作业-乳制品加工工艺.pdf
158-习题作业-蛋制品加工工艺.pdf
159-习题作业-果蔬干制.pdf
160-习题作业-果蔬罐藏.pdf
161-习题作业-果蔬糖制.pdf
162-习题作业-果蔬腌制.pdf
相关课程
文章评论
帮助信息
相关资源
相关视频 本类热门下载
- 1食品与健康视频教程 张列兵 55讲 9407
- 2现代营养与食品安全视频教程 孙桂12962
- 3畜产食品工艺学视频教程 郭善广 685082
- 4食品工程单元操作视频教程 黄卫萍 15014
- 5食品安全危险度分析视频教程 朱心5167
- 6常用食品添加剂及其用途视频教程 6655
- 7食品感官科学视频教程 邓少平 32讲23429
- 8食品工艺学视频教程 周小理 280讲 11734
- 9食品安全与日常饮食视频教程 沈群 22564
- 10食品技术原理视频教程 张民 88讲 7790
- 1食品雕刻应用技术视频教程 梁11669
- 2食品加工技术视频教程 李秀娟 10335
- 3食品理化检验技术视频教程 杜9321
- 4药物检验技术视频教程 梁颖 988052
- 5药物制剂技术视频教程 张健泓 7527
- 6食品生物化学视频教程 焦宇知 7497
- 7食品加工与保藏原理视频教程 7325
- 8食品感官科学视频教程 邓少平 7155
- 9现代食品检测技术视频教程 赵6560
- 10食品工程单元操作视频教程 黄6293