食品工艺学视频教程 艾志录 144讲 河南农业大学
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  • 更新时间:2023-05-04
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  • 课程编号:901757
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食品微生物检验技术视频教程 王瑞兰 90讲 广东食品药品职业学院 广东食品药品职业学院
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食品化学视频教程 汪东风 48讲 中国海洋大学
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  • 更新时间:2022-09-09
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  • 课程编号:901636
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葡萄酒生产技术与工艺视频教程 张存智 100讲 宁夏职业技术学院 宁夏职业技术学院
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实用方剂与中成药视频教程 姚丽梅 72讲 广东食品药品职业学院 广东食品药品职业学院
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食品工艺学视频教程 夏文水 72讲 江南大学
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  • 更新时间:2021-09-26
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  • 课程编号:901168
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舌尖上的理性视频教程 杜震宇 6讲 华东师范大学 华东师范大学
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  • 更新时间:2021-05-14
  • 来源:华东师范大学
  • 课程编号:903304
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食品保藏原理与技术视频教程 曾名湧 80讲 中国海洋大学
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  • 更新时间:2021-03-18
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食品感官科学视频教程 邓少平 32讲 浙江工商大学
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  • 更新时间:2021-01-26
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  • 格式:MP4

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食品生物化学视频教程 宁正祥 88讲 华南理工大学 华南理工大学
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  • 更新时间:2020-04-15
  • 来源:华南理工大学
  • 课程编号:902303
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食品化学视频教程 杨瑞金 64讲 江南大学
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  • 更新时间:2019-11-18
  • 来源:
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药物制剂技术视频教程 张健泓 130讲 广东食品药品职业学院 广东食品药品职业学院
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畜产食品工艺学视频教程 蒋爱民 42讲 华南农业大学 华南农业大学
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  • 更新时间:2019-05-17
  • 来源:华南农业大学
  • 课程编号:902437
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食品检验视频教程 刘莉萍 160讲 深圳职业技术学院 深圳职业技术学院
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营养与食品卫生学视频教程 孙长颢 50讲 哈尔滨医科大学
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  • 格式:MP4

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食品工艺学视频教程 周小理 280讲 上海应用技术学院
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中国酿酒史视频教程 周嘉华 6讲 中国科学院 中国科学院
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  • 更新时间:2018-10-14
  • 来源:中国科学院
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  • 格式:FLV

第1集 中国酿酒技术的起源 第2集 酒曲的发明和发展 第3集 传统的黄酒工艺 第4集 传统的白酒工艺 第5集 古代葡萄酒、果露酒工艺 第6集 中国近代的历史名酒

食品技术原理视频教程 张民 88讲 天津科技大学 天津科技大学
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  • 更新时间:2018-09-17
  • 来源:天津科技大学
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  • 格式:MP4

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